Menu 5 services pour 2 personnes:

- Mousse de foie blond de pintade cognac et porto, Terrine de pintade abricot & pistache et Gelée & Pains séchés

- Velouté de maïs

- Ailerons confits de pintade & salade jardinière

- Suprême de pintade en croûte de noix, sauce chocolat noir et porto, chou rouge au beurre et vin rouge & quartiers de patates douces

- Pain baguette & beurre

- Dessert chocolaté à partager et petite gâterie

- Chandelle, serviettes, coeurs à la volée et beaucoup d'amour !!

Bon appétit !

 

 

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