Saviez-vous que...?
Le marché urbain possède une cuisine certifiée par le MAPAQ
(à l'exception de la vente après la transformation de la viande.)
Il vous est possible de la louer à des fins professionnelles ou personnelles. Par contre, si vous le faites dans un but professionnelle, assurez-vous d'obtenir un permis MAPAQ avec l'adresse du Marché urbain.
Louer notre espace
Coût de location
Pour 8 heures :
Usager : 100 $
Organisme* : 50 $
Pour 4 heures :
Usager : 50 $
Organisme* : 25 $
* C'est-à-dire un organisme à but non lucratif reconnu par la Ville de Sorel-Tracy et pouvant fournir la preuve
d’assurance responsabilité.
Équipement disponible
En plus des deux cuisinières, des deux congélateurs et des deux frigos de grandeur commerciale, la cuisine de la vieille gare possède un grand inventaire d'accessoires de cuisine.
Vous n'avez qu'à demander la liste lors de votre réservation.
Besoin d'aliments?
Si planifié d'avance, il est possible de vous procurer les ingrédients disponibles dans la boutique en ligne.
Veuillez le mentionner le plus tôt possible lors de la réservation.
Réservation
Pour réserver la cuisine, veuillez écrire à l'adresse suivante : direction@marcheurbainpds.com
Notre mission
Créer, innover, éduquer et participer à différentes approches qui favorisent l'accès à une alimentation saine, variée, nutritive, responsable, à prix abordable, le plus près possible de chez nous, tout en s'inscrivant dans une logique de développement durable en alimentation.
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