NIVEAU DE TORRÉFACTION
NOTE DE DÉGUSTATION : Chocolaté + Fumé
Le Solo Noir est une torréfaction foncée qui se démarque par l'intensité de son goût prononcé et l'absence d'amertume. La palette de saveurs perçue en bouche se concentre sur le goût chocolaté et fumé qui envahissent la mi- bouche. De très subtiles notes de reglisse noire peuvent être perçues si on y prête grande attention!
Un café très présent et goûteux qui se déguste très bien en filtre ou presse française.
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