Le fromage Tressé est un fromage à pâte ferme, non affiné, salé en saumure. Le produit est préparé, mis sous tresse telle que le veut la tradition et emballé en paquet d’environ 500gr. Le tressé est parfumé avec des épices exotiques telles que la nigelle (connue sous le nom de bénédique, Kolongi, etc.) et le mahalab.
Le prix au poids est au prix membre. prix: 28,25$/kg
Ing: Lait, sel, chlorure de calcium, présure, culture bactérienne, épices.

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